Laminaria (wodorosty): jod i fukoidan
Laminaria (wodorosty morskie) to brązowe wodorosty. Są one wyjątkowym źródłem jodu w pożywieniu i zawierają unikalne polisacharydy, które są korzystne dla trawienia.
Jod (rekordzista): Laminaria zawiera niezwykle wysokie stężenie jodu, który jest niezbędny do syntezy hormonów tarczycy regulujących metabolizm.
Fukoidan: Zawiera fukoidan — unikalny polisacharyd, który jest badany pod kątem działania przeciwzapalnego, przeciwnowotworowego i przeciwzakrzepowego (rozrzedzającego krew).
Błonnik (alginaty): Bogaty w alginaty — rodzaj błonnika, który pomaga w detoksykacji i wiąże toksyny.
