Ośmiornica: witamina B12 i selen

Mięso ośmiornicy to produkt morski ceniony za niską kaloryczność, wysoką zawartość pełnowartościowego białka oraz niezwykle wysoką koncentrację witaminy B12 i selenu. Witamina B12: Ośmiornica jest wyjątkowym źródłem witaminy B12, niezbędnej do tworzenia czerwonych krwinek i funkcjonowania układu nerwowego. Selen: Bogaty w selen, który jest silnym przeciwutleniaczem i ważny dla funkcjonowania tarczycy. Białko o niskiej zawartości […]